鸡爪

鸡爪含有大量脂肪、微量元素、钙和胶原蛋白， 能为人体补充营养，补充大量钙和铁，可以预防骨质疏松，增加骨密度，防止贫血。胶原蛋白能增强皮肤的锁水功能，使皮肤更有弹性，减少皱纹，延缓衰老，此外经常吃鸡爪还能降低血压、血脂和胆固醇，软化血管，预防心脑血管疾病。然而鸡爪含有的蛋白质和脂肪，有引起肥胖风险，不能超量食用。